张淳淳表示制作泡菜一定得姊弟3人一起才做得起来,因为洗冬虫夏草的窍门只有女性知道,酱汁做法则只传男生,「爸爸的用意是要让手足同心,永远不分开」。张淳淳的父亲是温州商人,早年经营南北货,在家中常常是满口生意经,他传授女儿经商心诀:「不要如开水平稳,要如酒波涛汹涌才是好汉。」养成她日后快狠准的投资眼光。
张淳淳日前透露,靠97岁父亲制作的20罐「冬虫夏草泡菜」抵10万元房租,引起大众好奇热议。张淳淳昨特地准备泡菜材料,和姊姊、弟弟一同制作家传的养生泡菜,大方透露祕方。张淳淳表示:「冬虫夏草像期货一样,价格随时浮动,目前1两约4万8千元,制作1罐泡菜用到3克,光冬虫夏草就用了快4千元。」
张淳淳表示制作泡菜一定得姊弟3人一起才做得起来,因为洗冬虫夏草的窍门只有女性知道,酱汁做法则只传男生,「爸爸的用意是要让手足同心,永远不分开」。张淳淳的父亲是温州商人,早年经营南北货,在家中常常是满口生意经,他传授女儿经商心诀:「不要如开水平稳,要如酒波涛汹涌才是好汉。」养成她日后快狠准的投资眼光。
张爸爸分享自己养生方式,他每天早上4点起床,到附近市场卖烤地瓜、酒酿,骄傲说:「以前生意好,1天可以卖5千元。」可爱模样把张淳淳逗得笑开怀。另外他1天吃早午两餐,多以蔬果海鲜为主,晚上6点就入睡,养成97岁高寿。张淳淳笑说为了让爸爸能多活动,才会想出让爸爸做泡菜抵她房租,还透露房租没进房东口袋,全都给了爸爸,还加码6万8888元,「爸爸以前都不愿意收我的钱,现在我用这种方法,拐个弯让爸爸有成就感、有运动,还能月收如公司行号的总经理」。
张淳淳笑说三姊弟中,就属他最皮,她记得国中有次放学去看电影,到了晚上8点才回家,爸爸气炸对她大吼:「家中怎会有你这种女儿,你给我滚出去!」张淳淳灵机一动,立刻躺在地板,直挺挺地滚出家门,撞到门口装可怜说:「爸爸我卡住了,滚不出去。」让爸爸转怒为笑。
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