下乡厨师

往前倒带十年，在农村办酒席请个厨子基本不用花钱，上点烟酒或者肉就行。可是现在行情变了，也是按宴席规模明码标价。按每桌菜服务费七八十块算，一场喜宴两天下来，三两名厨师可挣三五千元。

吹唱团

农村跟城市不一样，遇到红白喜事，都得去请吹唱团。随着社会的发展，现在的吹唱团也不只是早年间的唢呐班子吹吹打打，还有唱戏、唱歌，甚至其他类型的表演。

建筑队

农村建筑队最近两年生意越来越好，原因就是农村建房需求越来越旺，房子也越盖越高，三层、四层民房毫不稀罕，因此需要更多的从业者。

现实中，农村建筑队“工头”获利较丰，但也承担更大的风险。建筑队的施工者总体年龄偏大，加上有些工地缺乏必要的劳动保护，挣的真真都是辛苦钱。

装修工

农村的新房装修现在也是越来越华丽，吊顶、墙纸、贴瓷砖都是常见项目，所以装修工在农村市场也越来越吃香。

宴席用具租赁

租赁宴席用具主要包括桌椅板凳、盘子、碗等，送货上门还管用完上门回收。由于农村宴席多，这一行当也逐渐红火。

舞龙舞狮团队

早些年，舞龙舞狮都是乡村祭拜祖神时的一种仪式，而现在各乡镇都有专用于此舞龙舞狮团队，由此细节可看，现在对舞龙舞狮团队的需求量增加。

零散小工

农村青年现在都喜欢外出打工，家里剩下一些中老年劳动力。每当农忙的时候，都要请零散的小工来帮忙才能维持春耕秋收。这些零工的工资相当于普通的白领。