长江刀鱼价格疯涨 人工养殖刀鱼将迎来春天

今年江刀上市明显偏晚，往年正月初二、初三就能打到，今年初十之后才有 。不仅上鱼慢，产量也格外少。1日是特许捕捞首日，由于气温偏低，不少渔民甚至没有下江作业，整个长江南通段，几百条持证的捕刀船一天也就打到二三十斤。夷步俊说，通常捕刀的高峰期是3月20日天气变暖之后，眼看着日子就要到了，可是刀鱼产量却不见增长。

渔民告诉记者，刀鱼捕捞分大、小年。去年是大年，渔民们已经预感到今年产量不会高，但没想到这么低，还不及去年的1/3。

长江刀鱼价格疯涨 人工养殖刀鱼将迎来春天

鱼量少，鱼价又如何呢？南通知名特色江鲜店“梅林春晓”老板顾俊是南通最大的刀鱼商人。15日当天，他只收到不足20斤江刀，而这已经超过整个长江南通段捕捞量的一半了。“都知道要上演最后的疯狂，可这价格蹿得也太快啦。”他告诉记者，3月初，本港码头收江刀，拿价基本上在每斤2000元左右，而到月中，已翻倍涨到4000多元，而去年江刀收购价平均在3000元左右。