宝宝缺锌可是个大问题,一不小心就会导致食欲不振、缺锌将影响脑的发育。据有关营养调查表明,一些先天性呆傻儿童,当排除遗传等因素后,缺锌是重要原因之一。缺锌对宝宝的一生产生重大的不良影响。父母对于宝宝如何补锌都非常在意。缺锌怎么办呢!要如何补锌呢!
宝宝补锌食谱推荐
虾米花蛤蒸蛋羹
原料:虾米、花蛤蜊、鸡蛋2个、黄酒、盐、葱适量。
制法:
(1)虾米切碎,放在黄酒里浸泡10分钟。
(2)花蛤洗净,用开水烫后使壳打开。
(3)鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火急蒸,蒸至结膏后即可。
奶酪蛋饺
材料:食用油、鸡蛋1个、奶酪片1片。
制法:
(1)将鸡蛋打散,放少许盐备用。
(2)取一个平底锅,放入少许油(油少到不能有流动感),并加热。
(3)在锅内倒入蛋液,转动锅子,使其成为一个圆形,趁蛋液面尚未完全熟透时,放入奶酪片,并马上将蛋饼对折成蛋饺形状。
(4)将蛋饺翻一面,即可出锅。
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