首录第一集就请到彭佳慧作客,是歌手也是好太太、好妈妈的她,透露儿时常进厨房帮忙烧菜,现在有空也会下厨。彭佳慧自家厨房设有音响喇叭,可边做菜边听音乐边唱歌,「所以我做菜的时间都要很长,如果能边喝红酒边做菜,那可能要更久了!」陈鸿苦笑道:「那我今天岂不是录不完了?」
陈鸿提到最深刻的一段感情是和一位大他6岁、长相酷似王力宏的法国导演,感叹:“是我人生当中的一段真爱,但我辜负了。”表示对方在感情和工作上给他很多支持,他的心态及看待这世界的眼光格局因此拉高很多,之后才会从《阿鸿上菜》转往担任独立制片人,可是最后2人因为工作理念不合而分开。