张艳敏曾在中央电视台青少部《东方儿童》饰小精灵、凤凰卫视《太窦酒吧》饰吴佳眉。 《侠客行》饰阿秀 。《福星高照猪八戒》饰演铁扫。 《天地姻缘七仙女》饰观音菩萨。《新燕子李三》饰绿牡丹。
继《西游记》之后,古装喜剧《天地姻缘七仙女》观音扮相曝光。由青年演员章艳敏饰演的观音,一袭白衣,手持甘露宝瓶,仪态妆容堪称绝美。