粗粮食物有很多，在我们平常的生活中经常吃到的有玉米，燕麦等。平时吃点粗粮对我们的身体健康有好处，但是如果每天三餐都只吃粗粮的话也可能造成营养不良。今天跟小编来详细了解一下关于粗粮的一些常识，看看粗粮都有什么营养价值及食用禁忌。
老年人的机体代谢能力降低，消化系统的调节适应能力也有所下降。长期进食过多的粗粮等高纤维食物，会使老年人的蛋白质补充受阻，脂肪摄入量减少，微量元素缺乏，以致骨骼、脏器功能、造血功能等都受到影响。
大家不要盲目跟风，有人说粗粮好你就狂吃粗粮，其实物极必反。吃多了粗粮别的食物都不吃，这样对身体也不好。最重要的是有的人不适合吃粗粮，所以在吃前一定要注意。不能什么都不管不顾，选择适合自己身体状况的食物才是最后重要的
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