有人喜欢在早餐吃饭，也有人喜欢吃面包，但是这次要为面包迷介绍新型早餐－沼的三明治。最近在Instagram变成话题的沼的三明治，到底是什么啊？让我们为你介绍。

■ 什么是沼的三明治何？为什么有人气呢？

沼的三明治是陶艺家大沼道夫喜欢的三明治，所以才会命名为沼的三明治。元祖的沼的三明治里面有包含培根，起司，美乃滋，还有很多的高丽菜。虽然量很多，但是因为有很多的蔬菜，所以其实很健康呢。

看起来既简单又好吃的三明治，在喜欢流行的人当中燃起了话题。起头是由于大沼老师的老婆Yuki把这个三明治放到Instagram上，开始引起话题，陆续就有许多人开始模仿以及po到社交网页上了。

◎沼的三明治的起源

大沼老师是在很年轻的时候开始吃沼的三明治。当时因为是一个人住，所以常常没有吃足够的蔬菜，才会想到要做沼的三明治来补充蔬菜。

开始时，他把面包，培根，高丽菜等等都分开来吃，但是逐渐的就用面包把这些材料夹起来，开始了像现在这样的三明治了。他没有做的很漂亮，也不管高丽菜是否有跑出来，就吃了它。

■超简単的沼的三明治的作法

首先来了解他的简单作法。

◎材料

吐司:2片

高丽菜:100g

切片起司:1片　　

火腿:2片

奶油起司:50g

美乃滋:2大匙

颗粒芥末酱:1大匙

做法：

1:准备内容

把高丽菜切丝，混入的奶油起司。

◎2:准备面包

面包上涂上美乃滋以及颗粒芥末酱，放上火腿以及起司之后，把面包放入烤箱烤。

◎3:夹入高丽菜

在烤好的面包的一片上放上高丽菜，另一片在涂上美乃滋，把另外一片放上了之后，用烘培纸包住，像扭转糖果一样的把三明治转紧，再从中间把它切开就完成了。

可以随你喜好改变菜色喔！大家的沼的三明治

现在有很多人都自己做自家的沼的三明治，所以在社交网页上有很多照片。每个都看起来很好吃，想自己尝试的人也可以作为参考喔。

沼的三明治+冷冻半熟蛋

最近在网络上引起话题的沼的三明治+冷冻半熟蛋的组合，非常简单却好吃喔。冷冻起来的半熟蛋的软Q口感与浓郁的蛋香，搭配上简单的三明治，真的是很合噢。

沼的三明治+红萝卜炒鱈鱼卵

有了红萝卜的红色，沼的三明治也变得比较豪华了。与高丽菜搅拌后的美乃滋的味道也很好喔。

◎沼的三明治+炸猪排

大份量的高丽菜+炸猪排真的会让你很饱吧。与其说是早餐，倒不如把它当成便当更适合吧。

沼的三明治+豆子3兄妹

把出现在《玩具总动员3》的豆子3兄妹夹在沼的三明治里。太可爱了，都舍不得吃呢。特别的是，材料不是豆子，而是球芽甘蓝喔。

做你自己独家的沼的三明治

沼的三明治是很简单就能做的三明治，原始版也好，加入自己喜欢的材料也行。如果你喜欢面包的话，一定要试试看喔。